Dilber Dudağı Tatlısı

Dilber Dudağı Tatlısı

Dilber Dudağı Tatlısı, Osmanlı saray mutfağından gelen muhteşem bir şerbetli tatlı tarifidir. Özellikle bayramlarda misafirlerinize ikram etmek için hazırlayabilirsiniz. Ayrıca meşhur dilber dudağı tatlısını ellerinizle hazırlayarak sevdiklerinize ikram etmenin mutluluğunu yaşamış olursunuz. Kolay gelsin...

Dilber Dudağı Tatlısı Malzemeler:
  • 4 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta
  • 2 çorba kaşığı sirke
  • Bir fiske tuz
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
İçi İçin:
  • İri kıyılmış ceviz içi
Açmak için:
  • Yarım kilo nişasta
Üzerine Sürmek İçin:
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
Şerbeti için:
  • 3.5 su bardağı şeker
  • 3.5 su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
Süslemek İçin:
  • Toz Antep Fıstığı
  • Hindistan cevizi
Dilber Dudağı Tatlısı Hazırlanışı:

Tatlımızı yapmaya ilk olarak şerbetini hazırlayarak başlıyoruz. Bunun için orta büyüklükte olan bir tencereye şeker ile suyu boşaltıp karıştırıyoruz. Daha sonra ocağın üzerine alıp bir tatlı kaşığı limon suyunu ilave ediyoruz. Şerbeti bu şekilde 20 dakika boyunca orta ateşte kaynatıp soğuması için bir kenara kaldırıyoruz. Hamur yoğurma kabının içine 4 su bardağı unu boşaltıp ortasını havuz gibi açıyoruz. Daha sonra üzerine yumurtaları, sıvı yağı, yoğurdu, tuzu ve kabartma tozunu ilave edip, elimizi tutmayacak kıvamda ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz. Eğer hamur istenilenden cıvık olursa bir miktar daha un ilave etmenizde bir sakınca yoktur.

Hazır olan hamurdan 24 adet beze elde ediyoruz. Bu bezeleri bir tepsiye dizerek üzerine bez örtüp bir saat boyunca dinlendiriyoruz. Dinlenen bezeleri mutfak tezgahının üzerinde aralarına nişasta serperek tatlı tabağı genişliğinde açıyoruz. Bu şekilde 12 adet bezeyi açıp yine aralarına bol miktarda nişasta serpiştirerek üst üste yerleştiriyoruz. Daha sonra merdane yardımı ile orantılı bir şekilde 4 mm kalınlığa ulaşıncaya kadar açıyoruz. Açtığımız hamurdan çay bardağının ağzı ile bastırarak kesip yuvarlak şekiller oluşturuyoruz. Kesim işlemini yaparken bir birine mümkün olan en yakın yerden kesin. Hamur ziyan olmasın. Kestiğimiz hamurların içine bir kaç tane ceviz parçası koyup orta kısmı açık kalacak şekilde kapatıyoruz. Hamur yağlı olduğu için fırın tepsisini yağlanmasına gerek yoktur. Daha sonra aralarında fazla boşluk olmayacak vaziyette fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Kalan 12 bezeyi aynı şekilde hazırlayıp onları da fırın tepsisine yerleştirdikten sonra, tereyağını tavada eritip üzerilerine sürüyoruz.
Önceden ısıtılmış 160 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. pişen tatlımızı bir iki dakika bekletip ılıyan şerbeti üzerine döküyoruz. iki üç saat şerbetini çekmesini bekledikten sonra, üzerini Hindistan cevizi ve toz Antep fıstığı ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...
Son Güncelleme : 12.11.2018 07:09:30
Dilber Dudağı Tatlısı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Dilber Dudağı Tatlısı Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Dilber Dudağı Tatlısı"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Dudak Kenarında Sivilce
Dudak Kenarında Sivilce
Dudak kenarında sivilce, sorunları günümüzde insanlar arasında görülen en büyük sorunlardan biridir. Özellikle gençlerin çokça karşılaştığı bu gibi problemler aslında her ne kadar tehlikesiz olsa bile öncelikle estetik güzellik üzerinde çok büyük olu...
İç Dudak Şişmesi
İç Dudak Şişmesi
İç dudak şişmesi, iç dudak ifadesi kullanıldığı zaman vajinal bölge ile alakalı sorunlar akla gelmelidir. Vajinada kıvrımlar halinde bulunan dokulara iç dudak adı verilmektedir. İç dudakların tıp dilindeki ismi ise labia minoradır. İç dudakların göre...
Ani Dudak Şişmesi
Ani Dudak Şişmesi
Ani Dudak Şişmesi, genel olarak dudak dokusunda sıvı toplandığında veya iltihap oluştuğu vakit ortaya çıkar. Dudakta şişme rahatsızlık oluştursa da genelde önemli bir problem olmamaktadır. Dudak yaralanmaları, alerjiler ve enfeksiyonlar ani dudak ...
Dudak Beyazlaması
Dudak Beyazlaması
Dudak Beyazlaması, genel olarak dudağın normal renginden farklı bir şekilde çatlaklarla birlikte beliren renk tonudur. Dudaklar normalde açık kırmızı tonlarında olmaktadır. Bu renkteki dudaklar, kansızlığın bir işaret olmaktadır ve dudağının rengi...
Dudak Yanması
Dudak Yanması
Dudak Yanması, genel olarak koruma ve şişkinlikle enfeksiyonlardan olabilecekleri gibi vitamin eksikliklerinden kaynaklı da olabilir. Beslenme diş sağlığı ve güzelliğiyle doğrudan ilişkili olmaktadır. Bunun nedeni ise hem beslenmenin ağız yolu ve ...
Dudak Kayması
Dudak Kayması
Dudak Kayması, denilen olay aslında yüz ve dudak bölgesinde ki, sinirlerin hissinin azalması ve buna bağlı olarak da dudağı istenilen şekilde hareket ettirememe durumudur. Bu olayın bir çok sebebi olabilir ama en fazla sebebi yüz felci ile görünen du...
Nane Yağı Dudak Dolgunlaştırma
Nane Yağı Dudak Dolgunlaştırma
Nane yağı dudak dolgunlaştırma, Gün geçtikçe büyüyen kozmetik sektöründe şüphesiz en revaçta olan konulardan biri dudak dolgunlaştırmadır. Dudak estetiği ve yapılan cerrahi operasyonlar bu konuda kalıcı ve mükemmel sonuçlar vermektedir. Fakat pahalı ...
Dudak Morarması
Dudak Morarması
Dudak morarması, birçok zaman çok önemli hastalıkların belirtisi olabilmektedir. Özellikle bazı insanlarda çok karşılaşılan bu gibi problemler genellikle kişilere çok büyük hastalıkların belirtisi olarak ortaya çıksa da bazı insanlarda bu sorunların ...
Üst Dudak Şişmesi
Üst Dudak Şişmesi
Üst dudak şişmesi, birçok nedene bağlı olarak gelişen ve insanlarda hem sağlık açısında hem de estetik açısından çok zor durumlara neden olmaktadır. Dış görünüşte çok büyük problemlere neden olan bu gibi durumlar kişinin psikolojik olarak ta olumsuz ...
Dudak Kanaması Orucu Bozar Mı
Dudak Kanaması Orucu Bozar Mı
Dudak Kanaması Orucu Bozar Mı, kutsal ibadetlerimiz içerisinde yer alan oruç ibadetinin uygulanması ile orucu bozan bazı haller vardır. Özellikle gün boyu dudakların susuz kalması sebebiyle çatladığı bu sebepten kanama gibi problemler sık karşılaşıl...
Dudak Yarılması
Dudak Yarılması
Dudak yarılması, birçok zaman dış ortamdan dudağa gelen darbeler ya da kazalar sonucunda meydana gelen bir problemdir. Genellikle kişide meydana getirdiği sızlama etkisi ile kişilere son derece büyük rahatsızlıklar veren dudak yarılması sorununda küç...
Dudakta Siyah Noktalar
Dudakta Siyah Noktalar
Dudakta siyah noktalar, genellikle kişilerde ergenlik döneminden sonra ortaya çıkan durumlardır. Belli bir yaşı olmayan bu durum birçok kişide her yaşta görülebilecek bir sorundur. Kişilerde sağlık açısından birçok zaman çok büyük sıkıntılara neden o...

 

Dudak Kenarında Sivilce
İç Dudak Şişmesi
Ani Dudak Şişmesi
Dudak Beyazlaması
Dudak Yanması
Dudak Kayması
Nane Yağı Dudak Dolgunlaştırma
Dudak Morarması
Üst Dudak Şişmesi
Dudak Kanaması Orucu Bozar Mı
Dudak Yarılması
Dudakta Siyah Noktalar
Dudak Soyulması
Dudak Patlaması
Çocuklarda Dudak Morarması
Dudak Mantarı
Dudak İltihabı
Bebeklerde Dudak Morarması
Dudak İnceltme
Dudak Titremesi
Dudak Dikişi
Alt Dudak Şişmesi
Hamilelikte Dudak Kuruluğu
Dudak Deldirme
L Action Dudak Dolgunlaştırıcı
Dudak Seyirmesi
Dudak Hastalıkları
Dudak Yemek
Kanayan Dudak
Bebeklerde Dudak Emmesi
Popüler İçerik
Dudak Soyulması
Dudak Soyulması
Dudak soyulması, hemen hemen her mevsimde insanların başına gelen bir durumdur. Her insanda azda olsa mutlaka görülen dudak soyulması aslında bazen ki...
Dudak Patlaması
Dudak Patlaması
Dudak Patlaması, herhangi bir darbeye maruz kalındığı zaman dudaklarda patlama oluşabilir. Dudak patlaması genel olarak çevresel faktörlerden, vitam...
Çocuklarda Dudak Morarması
Çocuklarda Dudak Morarması
Çocuklarda dudak morarması, Çocuklarda veya bebeklerde dudak morarması ciddi sağlık sorunlarının habercisi olabilir. Dudak sadece üşüdüğünde morarmaz....
Dudak Mantarı
Dudak Mantarı
Dudak mantarı, dudakların üzerinde ve dudak çevresinde görülen bir sorundur. Birçok şekilde kişilerde görülen bu mantar bulaşıcı özellikler gösterdiği...
Dudak İltihabı
Dudak İltihabı
Dudak iltihabı, günümüzde birçok probleme neden olarak ortaya çıkan ve birçok kişide farklı problemlerin meydana gelmesine neden olan bir sorundur. Bi...
Bebeklerde Dudak Morarması
Bebeklerde Dudak Morarması
Bebeklerde dudak morarması; pek çok nedene bağlı olarak meydana gelen bir durumdur. Bebekler anne babaların gözünün nurudur. Onu gözünden bile sakınır...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Dudak Kenarında Sivilce
İç Dudak Şişmesi
Ani Dudak Şişmesi
Dudak Beyazlaması
Dudak Yanması
Hakkımızda
Tıbbi Sorumluluk Reddi
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Hakkımızda
Tıbbi Sorumluluk Reddi
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019